グリル・デミ は デミグラスソースが旨い!

グリル・デミ は ハンバーグにかけてある
デミグラスソースが旨いんです。

 

 

メニューはこちら。

流石、デミグラスソースに自信がある
お店だけあってハヤシライスなんかもありました。

 

 

古都遊人が食べたのがこのデミ玉ハンバーグです。

運び込まれるとデミグラスソースがグツグツいっています。
そのデミグラスソースにはタマネギの甘さとフルーツの
酸味が合わさってお店オリジナルの味を出していました。

どうやら、季節ごとの旬のフルーツに淡路産のタマネギが
入っているようです。

 

サラダも付いていました。

 

相方が食べたのは煮込みハンバーグです。
こちらは一口頬張ると先ほどとは違う
煮込みハンバーグの別の旨味がちゃんとあります。

 

 

ハンバーグ自体は近江牛と豚肉の合挽らしいですが、
私も他の方と同じく、デミグラスソースの旨味の方が
印象に残るお店でした。

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

他にも白バーガーや信長バーグなんてのもあるようです。
信長バーグ!次回行った時はコレを食べてみようと思う
古都遊人です。

 

 

【場所】

京都府京都市中京区両替町夷川通室町東入ル巴町80 パルマビル 1F

【TEL】

075-211-7661

【営業時間】

11時半~15時
17時~22時

【定休日】

月曜日・第2火曜日

 

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グリル・デミ map

 

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