京都 和牛専門 はつだ の 弁当 は伊勢丹で買えます！

これを見て下さい！

 

 

これが、ビジネスマンが新幹線を京都で
わざわざ降りてまで買いにくるという

はつだ和牛弁当　です。

お弁当を開くと、期待のあまり、
思わず匂いを匂ぎたくなりました＾＾：

匂いは牛丼のような匂いで味付けは甘くて濃いめ？
だと想像していましたが・・・。

なんと！期待を裏切られました。

 

割箸を弁当に突き刺すと、
下にはしっかりとご飯が敷き詰められています。

口に運ぶと、
炭火焼きらしき匂いが口一杯に広がります。
また、
普通の牛肉系のお弁当とは違い
タマネギの代わりに千切りキャベツがお肉とご飯の間に
敷き詰められていてしっかりとシャキシャキ感を
演出しています。

もう少し分かりやすく伝えるとしたら、

炭火で焼いたお肉に塩ダレを浸して５分程置いた後に
お米に乗せて食べた感じ？
これだけだと美味しくなさそうに聞こえるかもしれませんが、
お肉が柔らかいので冷えても固さはなく、味付けも
脂っこくもないしクドくなく、最後まで一気に食べれます。

何れにしても
焼肉弁当としては、ちょっと珍しい味付けに感じました。

最初は炭火の風味に少し戸惑いを感じはするものの、
食べ進めるごとに旨味が実感できるお弁当でした。

しかし、スモーク系の食べ物があまり好きではない
人には向かないかも知れません＾＾：

それほど、炭火焼きのような匂いがきつくします。

京都伊勢丹に寄られてた際は、地下２階の
老舗弁当コーナーで販売されていますので、
食べてみて下さい。

斬新です＾＾

（月曜は休日なので販売はされてません！）

【場所】
（販売）京都伊勢丹地下２階

【営業時間】
10:00〜　売切御免！

【定休日】
月曜日

【価格】
1,690円

 

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