ラーメン家 みつ葉 の カルボナーラ風 ラーメン は 美味しかった

ラーメン家 みつ葉 の カルボナーラ風 ラーメン は 美味しかった

京都 の専門サイトなので今まで 奈良 の情報は掲載して来ませんでしたが、
今後はたまに書いて行きたい思います。

ということで

今回は
ラーメン家みつ葉 へ行ってきました。

専用駐車場はないので車の方は50mほど先の道沿いに60分300円の
タイムズパーキングへの駐車になります。

電車の方の最寄り駅は
近鉄奈良線 富雄駅西口から徒歩約4分ぐらいでしょうか。

収容人数10人程の小さなお店です。

店内が狭いのが玉の傷か!?

 

 

店内は小さいながら非常に清潔感があり、若いご夫婦らしきお二人で
営業されてました。

店長?オーナ?らしき男性は何となくミュージシャンの 久保田利伸 似ですw

雰囲気も良いので 星3つ

なになに? 下の画像をクリックして頂くと

食べログベスト ラーメン  2012 受賞
ラーメングランプリ金賞(都道府県ランキング新人賞)

など名だたるタイトルを受賞されているようです^^

 

 

そんな

みつ葉  の ラーメン を実際に食べてみないことには納得いきません!

古都友人 と相方はそれぞれ、 醤油ラーメン と 塩 ラーメン を注文

これが 醤油 ラーメン

 

 

そしてこちらが 塩 ラーメン

 

 

どちらも良く見ないと区別がつき難いですが
画像の左が醤油、右が塩です。

醤油の方が何となく茶褐色です。

 

 

麺は中太のストレート麺

 

 

メンマも自家製ぽくてタケノコのシャキシャキ感はあるものの
既製の瓶詰めのメンマと違い臭みはありません。

旨い!

 

 

さぁ〜味の評価ですが、

中太麺 にトロ味のあるスープが良く絡みつきまるで カルボナーラ風 ラーメン のような
感じがしました。

スープは 魚介トンコツ ではなく、 鶏トンコツ だから魚介どくとくの臭みはなく
とってもまろやかです。

古都友人 はこの ラーメン とても好きです^^

味は3つ星!!! ウマい

 

 

価格もノーマル ラーメン が700円からとリーズナブル
おまけに大盛りでも据え置き価格ときたもんだ!

価格3つ星

 

 

 

 

 

それにしても
三つ葉 の ラーメンは 奈良 でも最高峰?
いやいや、関西でもかなり上位に位置するほど
まろやかな ラーメン でした。

ちょっと褒め過ぎたかなぁ〜^^:

でも美味しかったから仕方ないw

 

オススメ度  ★★★

また行きたい度 ★★★

味      ★★★

価格     ★★★

雰囲気    ★★★

 

【HP】  ラーメン家 みつ葉

【場所】 奈良県奈良市富雄元町3丁目3-15-1

【TEL】  0742-51-0328

【営業時間】

[月・水・金]
11:00~14:30
17:30~20:30
[火・木・土]
11:00~14:30
※売り切れ次第終了

【定休日】 日曜・祝日

【予約】   無

【予算】   700円〜900円

【カード】  不可

【個室】   無

【席数】   カウンター席のみ10席

【禁煙・喫煙】 禁煙

【駐車場】   無(50m程の所にタイムズあり60分間300円)

【アクセス】    近鉄奈良線 富雄駅西口から徒歩約4分

【地図】

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